Menelusuri Indeks Judul


 
Terbitan Judul
 
Vol 4, No 1 (2022): Mei AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TOTAL FLAVONOID ES KRIM NAGA MERAH DAN LIDAH BUAYA SEBAGAI NONFARMAKOTERAPI DMT2 Abstrak   PDF
Dhea Marliana Salsabila, Novita Alifiani, Nurul Islam, Sandra Febriana, Tessa Chairun Nisa
 
Vol 5, No 2 (2023): November AKTIVITAS ANTIOKSIDASI CAMPURAN EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH DAN KULIT KAYU MANIS Abstrak   PDF
Yayuk Kartika, Syaefudin Syaefudiin, Mega Safithri
 
Vol 3, No 2 (2021): November ANALISIS PENYELENGGARAAN MAKANAN PADA RUMAH QUR’AN DAARUT TARBIYAH DEPOK Abstrak   PDF
Dadi H Maskar, Khoirul Anwar, Nindy Sabrina, Adi Iskandar, Neneng Munifah S
 
Vol 1, No 1 (2019): Mei APLIKASI BIONANOKOMPOSIT PEKTIN-NANOPARTIKEL ZnO UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN BUAH BELIMBING (Averrhoa carambola L.) Abstrak   PDF
Annisa Kamil, Muhammad Fajri Romadhan
 
Vol 3, No 1 (2021): Mei APLIKASI METODE MIXTURE DESIGN PADA FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL SERBUK TEMULAWAK, JAHE MERAH DAN GULA MERAH Abstrak   PDF
Mohammad Sabariman, Diny A Sandrasari, Intan Nurul Azni, Thanty Dwi Permata
 
Vol 5, No 2 (2023): November ASUPAN GIZI DARI ASRAMA DAN LUAR ASRAMA KAITANNYA DENGAN STATUS GIZI SISWI DI BOARDING SCHOOL BOGOR Abstrak   PDF
Widya Febrianti, Khoirul Anwar, Muhammad Farji Romadhan
 
Vol 4, No 1 (2022): Mei ASUPAN ZAT GIZI MAKRO MAHASISWA FAKULTAS TEKNOLOGI PANGAN DAN KESEHATAN UNIVERSITAS SAHID SELAMA PANDEMI COVID-19 Abstrak   PDF
Nuraelah Almira, Hamidatun Hamidatun
 
Vol 1, No 2 (2019): November DAMPAK INTERVENSI TERHADAP ASPEK KEAMANAN PANGAN SERTA DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN DI SENTRA USAHA TEMPE Abstrak   PDF
Shanti Pujilestari, Giyatmi Giyatmi, Iman Basriman, Siti Chairiyah Batubara
 
Vol 5, No 1 (2023): Mei DAYA TERIMA DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PADA BERBAGAI FORMULASI PEMBUATAN TAHU BERBUMBU Abstrak   PDF
Afrilika Tafina, Mursyid Mursyid, Azwar Azwar
 
Vol 1, No 1 (2019): Mei FORMULASI BAHAN MAKANAN CAMPURAN BERBAHAN DASAR KEDELAI, BERAS MERAH, DAN PISANG KEPOK UNTUK MAKANAN PENDAMPING-ASI Abstrak   PDF
Intan Nurul Azni
 
Vol 4, No 2 (2022): November FORMULASI JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) DAN KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNII) SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL UNTUK PENURUNAN DERAJAT DISMENOREA Abstrak   PDF
Neneng Munifah Sholilah, Khoirul Anwar
 
Vol 4, No 1 (2022): Mei FORMULASI JUS KURMA DAN SARI KEDELAI DALAM PEMBUATAN JUS KURMA SOYA Abstrak   PDF
Mohammad Sabariman, Eka Sri Wahyuningtias, Intan Nurul Azni
 
Vol 2, No 1 (2020): Mei FORMULASI KAPPA KARAGENAN DAN KONJAK TERHADAP KARAKTERISIK KIMIA PUDING SARI JAGUNG MANIS Abstrak   PDF
Julfi Restu Amelia, Rahmawati Rahmawati, Vindi Prilia Purnama
 
Vol 1, No 2 (2019): November FORMULASI MINUMAN SERBUK INSTAN MENTIMUN MENGGUNAKAN METODE MIXTURE DESIGN Abstrak   PDF
Alifia Yolandari, Siti Chairiyah Batubara
 
Vol 3, No 1 (2021): Mei FORMULASI TEPUNG TERIGU, TEPUNG SORGUM DAN TEPUNG KACANG MERAH TERHADAP MUTU MUFFIN Abstrak   PDF
Anne Meilinda, Siti Chairiyah Batubara
 
Vol 2, No 2 (2020): November GAMBARAN POLA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN PADA SISWA KELAS IV DI SEKOLAH DASAR NEGERI (SDN) BENDO 1 Abstrak   PDF
Isna Hidayatul Mukaromah, Enggar Anggraeni
 
Vol 5, No 1 (2023): Mei HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI JENIS CAMILAN MALAM DAN KENAIKAN BERAT BADAN PADA POPULASI DEWASA DI INDONESIA Abstrak   PDF
Athiya Fadlina, Khoirul Anwar
 
Vol 5, No 2 (2023): November HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN, VITAMIN C DAN INDEKS MASA TUBUH DENGAN KEJADIAN ASAM URAT PADA DEWASA DI DESA PADURENAN GUNUNG SINDUR Abstrak   PDF
Ana Srimaldina Husin, Helda Khusun
 
Vol 5, No 1 (2023): Mei HUBUNGAN TINGKAT STRES, CITRA TUBUH, PENGARUH KELUARGA DAN TEMAN SEBAYA DENGAN RISIKO EATING DISORDER PADA SISWI SMA IT AL-MADINAH CIBINONG KABUPATEN BOGOR Abstrak   PDF
Isnaeni Marhaliyanda
 
Vol 1, No 1 (2019): Mei IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA ACAR KETIMUN (Cucumis sativus L.) SEBAGAI AGENSI PROBIOTIK Abstrak   PDF
Febry Surbakti, Uswatun Hasanah
 
Vol 6, No 1 (2024): Mei IDENTIFIKASI KOMPONEN BIOAKTIF MINUMAN BUBUK KOPI JAHE MERAH MENGGUNAKAN GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY Abstrak   PDF
Aura Christie Octaviana, Diny Agustina Sandrasari
 
Vol 3, No 2 (2021): November KAJIAN LITERATUR SPESIFIKASI MUTU FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGIS WATER KEFIR DENGAN VARIASI KONSENTRASI SUBSTRAT DAN STARTER Abstrak   PDF
Veronica P. Effendi, Adolf J.N. Parhusip
 
Vol 5, No 2 (2023): November KARAKTERISASI FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SARI TEMPE DENGAN PENAMBAHAN JERUK NIPIS (Citrus aurentifolia) Abstrak   PDF
Hamidatun Hamidatun, Thifani Haniza, Shanti Pujilestari
 
Vol 5, No 1 (2023): Mei KARAKTERISASI MUTU MINUMAN SARI KACANG MERAH KURMA Abstrak   PDF
Achmad Fathoni, Mohammad Sabariman, Intan Nurul Azni
 
Vol 2, No 2 (2020): November KARAKTERISASI NATRIUM ALGINAT DARI BANTEN, LAMPUNG DAN YOGYAKARTA Abstrak   PDF
Dina Fransiska, Akbar Akbar, Rahmawati Rahmawati, Giyatmi Giyatmi
 
1 - 25 of 70 Item 1 2 3 > >>