Sabariman, Mohammad
-
Vol 3, No 1 (2021): Mei - Artikel
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING DAN KONSENTRASI PENGEMULSI LESITIN TERHADAP MUTU MUFFIN
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 3, No 1 (2021): Mei - Artikel
APLIKASI METODE MIXTURE DESIGN PADA FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL SERBUK TEMULAWAK, JAHE MERAH DAN GULA MERAH
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 4, No 1 (2022): Mei - Artikel
FORMULASI JUS KURMA DAN SARI KEDELAI DALAM PEMBUATAN JUS KURMA SOYA
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)