Fardiaz, Dedi, Departemen Ilmu dan Tekhnologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian IPB
-
Vol 5, No 1 (2023): Mei - Artikel
KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK DAN SENSORI INSTANT MASHED SWEET POTATO
Abstrak PDF
Jurnal Ini Terindeks di:
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
View My Stats