PELATIHAN PEMBUATAN SABUN MINYAK JELANTAH UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN KEWIRAUSAHAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN PANGKALAN JATI BARU DEPOK | Ariyani | Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan

PELATIHAN PEMBUATAN SABUN MINYAK JELANTAH UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN KEWIRAUSAHAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN PANGKALAN JATI BARU DEPOK

Nafiah Ariyani

Abstract

Pemanfaatan minyak jelantah di masyarakat yang tidak tepat sangat membahayakan lingkungan dan kesehatan manusia. Untuk itu perlu ada penyuluhan tentang cara pemanfaatan minyak jelantah secara tepat sehingga dapat menciptakan nilai ekonomi disertai dengan pemahaman kewirausahaan yang baik. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan tentang kewirausahaan bagi ibu-ibu rumah tangga dengan memanfaatkan minyak jelantah. Materi pelatihan yang diberikan meliputi: konsep dasar kewirausahaan, unsur dan bahaya minyak jelantah, cara pembuatan sabun dari minyak jelantah dan cara pengemasannya. Metode yang digunakan dalam pelatihan adalah: ceramah, penyuluhan, tanya jawab, demonstrasi dan praktek. Selama pelatihan mitra mengikuti kegiatan pelatihan dengan baik dan bersemangat. Hasil pelatihan menunjukkan mitra memiliki pengetahuan tentang kewirausahaan dan dapat membuat sabun dari minyak jelantah serta terus mengusahakannya sebagai salah satu sumber alternatif pendapatan keluarga/kelompok.

Keywords

kewirausahaan, minyak jelantah, sabun

Full Text:

PDF

References

Darmanto. (2016). Kewirausahaan Untuk Mahasiswa dan UMKM. Deepublish.

Dewi, N. L. A. (2016). Pengaruh Sikap Kewirausahaan Terhadap Kemampuan Mengelola

Usaha Pada Peserta Program Mahasiswa. Jurnal Program Studi Pendidikan

Ekonomi (JPPE), 7(2), 1–11.

Erna, N., Wiwit, W. . (2018). Pengolahan Minyak Goreng Bekas (Jelantah) Sebagai

Pengganti Bahan Bakar Minyak Tanah (Biofuel) Bagi Pedagang Gorengan Di

Sekitar Fmipaunnes. Pengolahan Minyak Goreng Bekas (Jelantah) Sebagai

Pengganti Bahan Bakar Minyak Tanah (Biofuel) Bagi Pedagang Gorengan Di

Sekitar Fmipaunnes, 15(2), 89–95. https://doi.org/10.15294/rekayasa.v15i2.12588

Juariyah, B. dan S. (2010). Jurnal Ekonomi & Pendidikan, Volume 7 Nomor 1, April

Jurnal Ekonomi & Pendidikan, 7(April), 58–81.

Salim Siagian. (1999). Peranan Kewirausahaan Dalam Mengembangkan Koperasi.

Usahawan, 07(Juli).

Sitompul, V., A. (2014). Pemanfaatan Minyak Jelantah Untuk pembuatan Sabun.

Politeknik Negeri Sriwijaya.

Suryana, Y. (2011). Kewirausahaan Pendekatan Karaktersitik Wirausahaan Sukses.

Jakarta: Kencana Prenada Media Group.

Tamrin. (2013). Gasifikasi Minyak Jelantah Pada Kompor Bertekanan [ Waste Cooking

Oil Gasification With Pressure Stoves ], 2(2), 115–122.

Tuasamu, R. (2018). Bahaya Penggunaan Minyak Penggorengan Berulang Dilihat Dari,

(June), 1–4.

DOI:

https://doi.org/10.36441/kewirausahaan.v3i1.68

Article Metrics

Abstract views : 1100 times
PDF views : 838 times

Dimension Citation Metrics

Refbacks

There are currently no refbacks.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan Indexed By:

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.