PELATIHAN PEMBUATAN SABUN MINYAK JELANTAH UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN KEWIRAUSAHAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN PANGKALAN JATI BARU DEPOK
Keywords:
kewirausahaan, minyak jelantah, sabunAbstract
Pemanfaatan minyak jelantah di masyarakat yang tidak tepat sangat membahayakan lingkungan dan kesehatan manusia. Untuk itu perlu ada penyuluhan tentang cara pemanfaatan minyak jelantah secara tepat sehingga dapat menciptakan nilai ekonomi disertai dengan pemahaman kewirausahaan yang baik. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan tentang kewirausahaan bagi ibu-ibu rumah tangga dengan memanfaatkan minyak jelantah. Materi pelatihan yang diberikan meliputi: konsep dasar kewirausahaan, unsur dan bahaya minyak jelantah, cara pembuatan sabun dari minyak jelantah dan cara pengemasannya. Metode yang digunakan dalam pelatihan adalah: ceramah, penyuluhan, tanya jawab, demonstrasi dan praktek. Selama pelatihan mitra mengikuti kegiatan pelatihan dengan baik dan bersemangat. Hasil pelatihan menunjukkan mitra memiliki pengetahuan tentang kewirausahaan dan dapat membuat sabun dari minyak jelantah serta terus mengusahakannya sebagai salah satu sumber alternatif pendapatan keluarga/kelompok.References
Darmanto. (2016). Kewirausahaan Untuk Mahasiswa dan UMKM. Deepublish.
Dewi, N. L. A. (2016). Pengaruh Sikap Kewirausahaan Terhadap Kemampuan Mengelola
Usaha Pada Peserta Program Mahasiswa. Jurnal Program Studi Pendidikan
Ekonomi (JPPE), 7(2), 1–11.
Erna, N., Wiwit, W. . (2018). Pengolahan Minyak Goreng Bekas (Jelantah) Sebagai
Pengganti Bahan Bakar Minyak Tanah (Biofuel) Bagi Pedagang Gorengan Di
Sekitar Fmipaunnes. Pengolahan Minyak Goreng Bekas (Jelantah) Sebagai
Pengganti Bahan Bakar Minyak Tanah (Biofuel) Bagi Pedagang Gorengan Di
Sekitar Fmipaunnes, 15(2), 89–95. https://doi.org/10.15294/rekayasa.v15i2.12588
Juariyah, B. dan S. (2010). Jurnal Ekonomi & Pendidikan, Volume 7 Nomor 1, April
Jurnal Ekonomi & Pendidikan, 7(April), 58–81.
Salim Siagian. (1999). Peranan Kewirausahaan Dalam Mengembangkan Koperasi.
Usahawan, 07(Juli).
Sitompul, V., A. (2014). Pemanfaatan Minyak Jelantah Untuk pembuatan Sabun.
Politeknik Negeri Sriwijaya.
Suryana, Y. (2011). Kewirausahaan Pendekatan Karaktersitik Wirausahaan Sukses.
Jakarta: Kencana Prenada Media Group.
Tamrin. (2013). Gasifikasi Minyak Jelantah Pada Kompor Bertekanan [ Waste Cooking
Oil Gasification With Pressure Stoves ], 2(2), 115–122.
Tuasamu, R. (2018). Bahaya Penggunaan Minyak Penggorengan Berulang Dilihat Dari,
(June), 1–4.
Published
Issue
Section
Copyright (c) 2021 Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional. that allows others to share the work with an acknowledgement of the works authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journals published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
