MODEL DINAMIS PENGELOLAAN USAHA RUMAH POTONG HEWAN - RUMINANSIA

https://doi.org/10.36441/kewirausahaan.v1i1.57

Authors

  • Maya Dewi Dyah Maharani Fakultas Teknik, Universitas Sahid Jl. Soepomo No 84, Jakarta Selatan

Keywords:

berkelanjutan, pengelolaan RPH-R, model dinamik

Abstract

Pengelolaan usaha jasa Rumah Potong Hewan-Ruminansia (RPH-R) cenderung belum dirancang secara berkelanjutan dari harmonisasi dimensi lingkungan, ekonomi, sosial, peraturan dan teknologi, baru terbatas berkelanjutan secara dimensi ekologi atau ekonomi. Tujuan penelitian ini adalah merumuskan model pengelolaan usaha jasa RPH-R secara berkelanjutan yang dibangun dari lima dimensi, yaitu dimensi lingkungan, ekonomi, sosial, peraturan dan teknologi. Perubahan jumlah ternak yang dipotong mengakibatkan pergeseran keseimbangan komponen jumlah keuntungan usaha jasa RPH-R. Proyeksi jumlah ternak yang dipotong di RPH-R pemerintah perlu diketahui untuk merumuskan besarnya subsidi pemerintah di masa yang akan datang. Permodelan dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak POWERSIM 2.5. Simulasi yang dilakukan pada model pengelolaan usaha jasa RPH-R secara berkelanjutan berdasarkan jumlah penggunaan air mewakili dimensi ekologi, jumlah keuntungan yang mewakili dimensi ekonomi, serta berdasarkan teknologi yang dipartisipasikan mewakili dimensi sosial periode 2014-2023. Hasil pemodelan menunjukkan bahwa untuk perubahan penggunaan air pada dimensi ekologi selama periode 2014-2023 adalah menurun, sedangkan untuk jumlah keuntungan pada dimensi ekonomi dan dimensi sosial meningkat.

References

Aminullah, M & Soesilo, B. E. (2001). Analisa Sistem Dinamis: Lingkungan Hidup,

Sosial, Ekonomi, Manajemen. UMJ Press. Jakarta.

Eriyatno., (2012). Ilmu sistem meningkatkan mutu dan efektivitas manajemen. 1(4):

:138

Forrester, J.W. (1961). Industrial Dynamics. Portland (OR): Productivity Press.

Published

2021-02-26

Issue

Vol. 1 No. 1 (2018): Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan JUNE 2018

Section

Artikel
Copyright & Licensing

Copyright (c) 2021 Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional. that allows others to share the work with an acknowledgement of the works authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journals published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).