Rincian Penulis

Azni, Intan Nurul

  • Vol 1, No 1 (2019) - Artikel
    FORMULASI BAHAN MAKANAN CAMPURAN BERBAHAN DASAR KEDELAI, BERAS MERAH, DAN PISANG KEPOK UNTUK MAKANAN PENDAMPING-ASI
    Abstrak  PDF
  • Vol 1, No 1 (2019) - Artikel
    KARAKTERISTIK SENSORIS DAN KANDUNGAN LOGAM BERAT MINUMAN FUNGSIONAL OKRA-JAHE DENGAN BERBAGAI JENIS PEMANIS
    Abstrak  PDF
  • Vol 1, No 2 (2019) - Artikel
    PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH TERHADAP MUTU PRODUK BROWNIES KUKUS
    Abstrak  PDF
  • Vol 2, No 1 (2020) - Artikel
    PENGARUH SUBSTITUSI DAUN KEJI BELING (Strobilanthes crispus) TERHADAP MUTU TEH DAUN KELOR
    Abstrak  PDF